Nudel-Riesen mit Schinkenfüllung

Für 4 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 35 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Spaghetti in reichlich Salzwasser mit 1 EL Keimöl bissfest garen und in einem Sieb abgießen. Nudeln mit kaltem Wasser abschrecken und zu Nestern gedreht in eine gefettete Auflaufform geben.

2. Frühlingszwiebeln putzen, waschen und in Ringe schneiden. Restliches Keimöl in einem Topf erhitzen und die Frühlingszwiebeln darin andünsten.

3. 1/4 l (250 ml) kaltes Wasser dazugießen, Beutelinhalt Kräuter Käse Sauce einrühren, unter Rühren aufkochen und 1 Minute kochen lassen. Schinken in Würfel schneiden und unter die Sauce mischen.

4. Spaghettinester mit der Schinken-Sauce füllen, mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Backofen bei 200 °C (Umluft: 175°C) in ca. 15 Minuten gratinieren.

Nährwerte pro Portion

Energie 560/ 2339 kcal/ kJ
Eiweiß 28 g
Kohlenhydrate 57 g
Fett 24 g

Empfehlung

Dazu passt ein frischer Blattsalat mit Tomaten.

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Bewertungen und Rezeptvariationen

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  • Kommentar

    Einfach zuberei...

    von "Carmen R. aus Augsburg | 30.07.2008 | 13:28 Uhr

    Einfach zubereitet, schmeckt sehr lecker und schaut auch noch gut aus.

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  • Kommentar

    War super lecke...

    von "Marion T. aus Pforzheim | 29.05.2006 | 21:37 Uhr

    War super lecker. habe noch etwas Sahne dazugegeben.

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    Lecker, Frühlin...

    von "Silke H. aus Ockeheim | 27.04.2004 | 11:29 Uhr

    Lecker, Frühlingszwiebeln gehören unbedingt in dieses Gericht. Könnte ich mir auch gut als Pfannengericht vorstellen.

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    Schnell zuberei...

    von "A. K. aus OZ | 04.04.2004 | 17:51 Uhr

    Schnell zubereitet, total lecker und für alle Nudelfans ein MUSS, das auszuprobieren.

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