Nudelpfanne mit Pilzen und Kräutern

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Für 3 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.

Zutaten

  • 300 g Spirelli-Nudeln
  • Salz
  • 80 g durchwachsenen Speck
  • 1 EL Keimöl
  • 350 g Champignons
  • 1 Packung KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter (500g)
  • 1 Bund Schnittlauch
  • 1 Bund Petersilie

Zubereitung

1. Nudeln nach Packungsanleitung im kochenden Salzwasser bissfest garen.

2. Speck fein würfeln und im heißen Keimöl ausbraten. Champignons putzen, waschen, in Scheiben schneiden und mitbraten. Packungsinhalt KNORR Tomato al Gusto Italienische Kräuter zufügen und erhitzen.

3. Schnittlauch und Petersilie waschen, trocken schütteln und fein schneiden. Kurz vor dem Servieren zusammen mit den abgetropften Nudeln unter die Sauce mischen.

Nährwerte pro Portion

Energie 505/ 2139 kcal/ kJ
Eiweiß 22 g
Kohlenhydrate 80 g
Fett 10 g

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