Pilze in Tomatensahne

Für 3 Portionen

Zubereitungszeit inkl. Backzeit 30 Min.

Zutaten

Zubereitung

1. Champignons putzen und vierteln. Knoblauchzehe schälen und durchpressen. Champignons und Knoblauch in einer Pfanne im heißen Keimöl anbraten.

2. 300 ml kaltes Wasser und Sahne dazugießen. Beutelinhalt Fix für Spaghetti Napoli einrühren und bei schwacher Hitze 5 Minuten kochen lassen.

3. Basilikum in Streifen schneiden. Vor dem Servieren über die Champignons streuen.

Nährwerte pro Portion

Energie 225/ 940 kcal/ kJ
Eiweiß 6 g
Kohlenhydrate 11 g
Fett 17 g

Tipp

Die Pilze mit 1 Klecks saurer Sahne oder Crème fraîche anrichten.

Empfehlung

Dazu passen: Gnocchi oder Reis.

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  • Kommentar

    Klingt total le...

    von "Mirjam D. M. aus Scheßlith | 16.06.2004 | 11:08 Uhr

    Klingt total lecker. Werde ich heute abend mit Gnocchis machen!!!

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