Rezepte & Ideen
Für 3 Portionen
Zubereitungszeit inkl. Backzeit 40 Min.
Zutaten
- 400 g Schweinefilet
- Salz, Pfeffer
- 2 Zweige Salbei
- 6 Scheiben Bacon (ca. 80 g)
- 300 g Champignons
- 100 g Schalotten
- 3 EL Keimöl (z. B. Mazola)
- 1 Beutel KNORR Feinschmecker 3 Pfeffer Sauce
- 125 g Schlagsahne
- 1 EL mittelscharfer Senf
- nach Belieben Salbei zum Garnieren
- Holzspieße
Zubereitung
Nährwerte pro Portion
| Energie | 567/ 2372 kcal/ kJ |
| Eiweiß | 39 g |
| Kohlenhydrate | 12 g |
| Fett | 40 g |
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